紫花豆と胡桃のほっこりあえ
Description
スイーツみたいですが、和え物です。
材料
作り方
コツ・ポイント
どのくらいしっかりヨーグルトの水切りをするか、かなと思います。あまり固いと、和えづらいです。
このレシピの生い立ち
美味しく煮えた紫花豆の甘さを生かして、sweetsみたいな和え物を作ってみたくて。胡桃も好きなので加えてみたら、食感が面白くなりました。
市販の金時煮豆や黒豆なんかでも、美味しくできると思います。
市販の金時煮豆や黒豆なんかでも、美味しくできると思います。
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