キャベツとオクラの玉子スープ☺
作り方
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1
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キャベツは1cm角ぐらいにきる。オクラも1cm幅に切る。
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2
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鍋にごま油を入れてキャベツを炒める。少ししんなりして塩胡椒をしたら◎とオクラを入れる。
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3
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オクラに火が通ったら、溶き卵を高い位置から沸騰した鍋の中に少しずつ入れてかき混ぜる。
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コツ・ポイント
じっくりキャベツを炒めた方が甘みが出て美味しいと思います♬
チーズを入れても美味しいと思います♬
チーズを入れても美味しいと思います♬
このレシピの生い立ち
沢山野菜を食べたいと思って体にいい野菜で家にある食材で作りました♬