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カブのトロトロ煮

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Description

お口に入れたらカブがとけちゃいそうなくらいトロトロで寒い季節もあたたまりますよ♡

材料 （４人分）

かぶ（小さめ）
8個
豚挽肉
１５０グラム
水溶き片栗粉
大２
■ 調味料
水
２カップ
だしの素
小２
醤油
大３
酒
大２
砂糖
小２
みりん
大１

作り方

  1. 1

    かぶは４等分に切っておく。
    葉がついている場合はみじん切りにして葉も使用する。

  2. 2

    鍋に調味料と1、挽肉をいれ、かぶが柔らかくなるまで煮る。
    水溶き片栗粉でトロミをつけて完成。

コツ・ポイント

豚挽肉を鶏に変えてもあっさりして美味しいです。
ショウガを加えてもgoodです。

このレシピの生い立ち

安売りのカブでご飯の進む一品にしたくて。
レシピID : 2005341 公開日 : 12/10/25 更新日 : 12/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2013年12月28日
写真
べいぶまん
作り方は簡単でした。とろとろで美味しかったです！

寒いときにおすすめです(^o^)v美味しそうなレポ感謝☆

2013年11月14日
写真
jujiko
リピです(^^)お弁当にしました。美味(^^)

リピレポ嬉しい(*^^*) お弁当レポありがとう☆

2013年2月1日
写真
きょそ
初かぶ料理です！こんなに美味しいんですね〜♪はまりそうです♡

初カブにこのレシピ選んでもらえて嬉しい（涙）レポ感謝♪

2013年1月18日
写真
ともキラ
生姜入れました(*^^*)美味しかったです♪

生姜入りで温まりそう(^-^)美味しそうなつくれぽ感謝☆

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食いしん坊ママ♥️
カブのトロトロ煮
by 食いしん坊ママ♥️