ブロッコリーの茎とじゃがチーズ焼
ゆかみんみん
作り方
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1
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皮をむいたじゃがいも、ブロッコリーの茎を細切りにする。
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2
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アルミホイルに１のじゃがいも、ブロッコリーの茎を均等に並べる。
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3
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２の上にマヨネーズをかけ、チーズをのせる。
※写真はチーズ増量で２枚使ってます。
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4
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オーブントースターで表面がこんがりするまで焼き、塩コショウしたら、できあがり☆
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎の皮はよくむかないと固いときがあるので、よ～くむいた方がいいかもです！
このレシピの生い立ち
ブロッコリー大好きな私。
茎をおいしく、しかも簡単に消費できないかと考えました！
茎をおいしく、しかも簡単に消費できないかと考えました！
