スポンジケーキ(共立て)

【下準備】
型にサラダ油を薄く塗り紙を貼る。
薄力粉は2～3回ふるっておく。
溶かしバターは冷ましておく。

オーブンは170℃に余熱しておく。

大きめのボールに卵を割り入れ、砂糖を、加える。

薄力粉を入れ、切るようにさっくりと混ぜ、溶かしバターを入れたら手早く混ぜる。

型に生地を流し入れ、170℃のオーブンで40分ほど焼く。
竹串に何もついてこなければ◎！

型から外し、ケーキクーラーにのせ生地を冷ます。

後は、好きなようにデコレーションしていきましょう！(^3^)/