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柿とクリームチーズの白和え

柿とクリームチーズの白和えの画像

Description

和と洋の組み合わせが美味しい♪
フルーツの白和え

材料

柿
１/２個
絹ごし豆腐
70ｇ
クリームチーズ
30ｇ
塩コショウ
適量
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズはレンジか湯煎で柔らかくします。

  2. 2

    柿は一口大に切ります。

  3. 3

    豆腐は水を切り、裏ごしします。

  4. 4

    写真

    材料を混ぜ合わせてできあがり♪

コツ・ポイント

豆腐の水をしっかり切ることです☆

このレシピの生い立ち

懐石料理で食べて美味しかったので
アレンジしてみました♪
フルーツとクリームチーズ、豆腐の組み合わせが
絶妙な美味しい一品です☆
レシピID : 2008024 公開日 : 12/10/28 更新日 : 12/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年11月3日
写真
pandakotta
クリーミーな白和え
#クラッカーと合う #クリームチーズ最高
2013年10月20日
写真
うまうま・らぶ
デザートみたい♡この組み合わせ美味しかったです(*＾▿＾*)

うまうま・らぶ さんありがとうです♪私も好きな組み合わせです

2013年9月25日
写真
YUKIKI☆
優しい甘さでとっても美味〜♡デザートみたいで嬉しいです♪

YUKIKIさん嬉しい♪京都の料亭の味を アレンジしました☆

2012年10月31日
初れぽ
写真
うまうまマミイ
練りごまを使う白和えより好きかも♡次回は柿増量しよっ(^_^;)

うまうまマミイさん☆初のつくれぽ嬉しいです♪器もお洒落ですね

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( )
☆misa
柿とクリームチーズの白和え
by ☆misa