柿とサーモン・チーズで簡単♪オードブル

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Description

柿の甘さがチーズとサーモンにスパークリングワインが進みます。ささっと簡単&おしゃれ~なオードブルに☆

材料 (2人分)

1こ
少々
少々
胡椒
少々
オリーブオイル
小さじ1
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンはオリーブオイルとレモン汁塩胡椒でマリネにして皿に盛る。

  2. 2

    柿の薄切りとチェダーチーズを皿に盛り、ルッコラを飾る。

コツ・ポイント

美味しい柿があればワインと一緒に食べましょう♪

このレシピの生い立ち

カフェ・ド・パリのグリーンアップルは、ほんのり甘くてすっきりしているので、柿の甘さとチーズやサーモンのマリネがよく合います。簡単におしゃれなメニューのできあがり。
レシピID : 2008304 公開日 : 12/10/27 更新日 : 12/10/27

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