超簡単!!1口サイズのかぼちゃパイ★
Description
子供が食べ易くて喜ぶ物を!と作りました(^^)
ハロウィンパーティー等のパーティーにいいですよ★
ハロウィンパーティー等のパーティーにいいですよ★
材料
(16個分)
作り方
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1
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かぼちゃあんを作ります。かぼちゃは皮をむき、1口大に切ってレンジでやわらかくなるまで加熱します。
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2
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かぼちゃがやわらくかなったら、温かいうちにフォークで潰し、砂糖を加えます。
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3
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2の粗熱が取れたら、卵黄・生クリーム・シナモン・ラム酒を加えます。これで、あんは完成!
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4
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冷凍パイシートは使う10分前位に出しておきます。一枚を8当分に切ります。(4cmか5cm角位になります)
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5
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パイシートが切れないように、やさしく角を持ち上げて型を作り、アルミカップにのせ、かぼちゃあんをのせます。
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6
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ぬり卵をぬり、200℃のオーブンで焼き色がつくまで焼いてください。(我が家のオーブンでは上段で15分程です)
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7
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焼きあがったら、網の上で冷まし、チョコペンでお好きな顔を書いて完成!
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8
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お弁当用ハンバーグバージョンや、スライスアーモンドで飾り付けをしても美味しいです♪
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コツ・ポイント
高温でしっかり焼くと、パイがサクサクになって美味しいです★
いろんな具でアレンジが出来るので、パーティーやおつまみにいいです(^▽^)
いろんな具でアレンジが出来るので、パーティーやおつまみにいいです(^▽^)
このレシピの生い立ち
子供が喜んで食べやすい物をと考えました。