HMで簡単♥りんごケーキの画像

Description

ホットケーキミックスにヨーグルトを加えた超しっとりのりんごケーキ♥たっぷり2個のりんごを使うのでりんごの消費にも♫

材料 (18cmホール)

2個
【 A 】
バター(マーガリン可)
10g
グラニュー糖
大さじ1
【 B 】
1個
砂糖
30g
バター(マーガリン可)
30g
【仕上げ用】
粉砂糖(シナモンパウダー)お好みで
少々

作り方

  1. 1

    写真

    1個のりんごを大き目のサイコロ状に切る。
     

    ★オーブンは180度に温めておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに【A】を入れ弱火にかけ混ぜずに放置。
    色がつき2の状態になったら切ったりんごを入れさっと絡める。

  3. 3

    写真

    全体に絡んだら蓋をして煮詰める。しんなり柔らかくなてきたら(5分弱)、蓋を開け水分が蒸発するまで炒め火を止める。

  4. 4

    写真

    【B】をボールに全て入れ混ぜる。
    (バターはレンジで温め柔らかくして)

    混ざったら③の
    りんごも加え混ぜる。

  5. 5

    写真

    型にクッキングペーパーを敷き④を流し入れる。

  6. 6

    写真

    もう一つのりんごをスティック状に切り⑤にパラパラのせる。

  7. 7

    写真

    こんな感じに♥
    180度のオーブンで35分~40分。
    真ん中に串を通して何も付いてこなければOK。

  8. 8

    写真

    焼き上がり~♥
    冷めてから粉砂糖をふりかけて完成です
    (◑◡◑)♥

コツ・ポイント

フライパンにバターとグラニュー糖を入れた時は必ず弱火で!!焦げないように♫
シナモンはお好みで③の時に入れても◎
上に乗せるりんごのスティックは太めでOK♥
細かくし過ぎると水分が出やすくなります。
ボールペン位の太さが目安かナ(◑◡◑)!

このレシピの生い立ち

りんご狩りに行って調子にのって沢山買い過ぎたりんごの消費に!
HMで簡単ケーキにしました♫
レシピID : 2008854 公開日 : 12/10/28 更新日 : 12/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
tsumuji77
さっぱりして食べやすい!絶対また作ります。旦那も子供も喜んでる♪

みんなに喜んでもらえて嬉しい♥是非また作ってネ(´∀`)♬

写真
MG15
超しっとりでした!次は中のりんご倍で作りたい♪

嬉しいつくれぽありがとう(*´∀`*)♥ また是非作ってネ♬

写真
まぁちん★★
好評でした!

美味しそうなレポ大感謝(◑◡◑)♥しっとり感が伝わってきます

写真
ISNAS34
上をラ・フランス乗せました!中はりんご!めちゃしっとり。

ラフランスなんて超オシャレ~(´◔౪◔)۶♥素敵れぽ大感謝♥