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なんちゃって挽き肉を作ります。小さいお皿に水大さじ2弱とめんつゆ(濃縮)小さじ1を入れて混ぜます。
そこにダイエットこうや「あらびきタイプ」大さじ2を入れて、全体に水分が行き渡るように混ぜます。
次に炒り卵。別のお皿に卵を割り入れ、砂糖小さじ1とダイエットこうや大さじ1を入れてよく混ぜます。
3で普通に炒り卵を作ります。
あとはご飯をよそって、その上に2と4を乗せて完成。