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お好みの野菜(きゅうり、大根、人参など)を薄切りにし、根野菜は先に塩揉みしておく。
ピクルス液の材料を合わせ、野菜を入れて、暫く付け込んだら出来上がり。
先にこれを作って、他の料理をしている間漬け込むと丁度良い感じになります。
こちらも美味しそうですね。ダブルレポありがとうございます!
「クマエ」が分かるとは、めるりーぬさん何者?レポありがとう!
これ実はアレンジなしのこっちの味ですよ。れぽありがとう〜〜♬