＊簡単＊こんがり♪ドリア風オムライス
ぷよりんご
作り方
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1
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鶏肉は小さめに、たまねぎは粗みじん切り、じゃがいもとにんじんはキューブ状に切り、フライパンにバターを溶かして炒める。
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2
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【1】にケチャップを入れて混ぜたら、ごはんを入れ、ソースをさっとひと回しかけて炒める。（お好み焼き用ソースを使ってます）
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3
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塩•こしょうで味を整えたらグラタン皿へ入れる。たまごとマヨネーズを合わせ、バターを溶かしたフライパンに流し込む。
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4
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たまごの周りが固まってきたら真ん中に寄せ…を3回ぐらい繰り返し、半熟とろとろのスクランブルエッグにする。
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5
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【4】を【2】の上に広げ、チーズとパセリをのせる。
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6
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オーブントースターで10分ほど焼き、ブラックペッパーを振ったら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
たまごソースはオーブントースターで固まるので、
半熟以下ぐらいにとろっとろで！
半熟以下ぐらいにとろっとろで！
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたいけど上手に包めない☆
のせてみよう･･･焼いてみよう！
で、ドリア風になりました♪
のせてみよう･･･焼いてみよう！
で、ドリア風になりました♪
ぷよりんご
