ピーラーで簡単☆大根と人参のサラダ
きまらむたき
作り方
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1
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大根と人参の皮をむき、ピーラーで削る。
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2
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それを、少量の塩でよく揉む。
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3
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出てきた水気を軽く絞り、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
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4
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仕上げにオリーブオイルをまわしかけたら完成☆
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コツ・ポイント
塩もみするので、マヨネーズも少量でOKです☆
味見しながらお好みの味に調整して下さい☆
味見しながらお好みの味に調整して下さい☆
このレシピの生い立ち
大根サラダが食べたかったのですが、まな板と包丁を洗うのが面倒だったので、ピーラーだけでやってみました☆
きまらむたき
