しゃきっと☆いんげんの胡麻和え
raradesu
作り方
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1
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いんげんを洗い筋をとり手で半分に折る。包丁できらなくてもＯＫ
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2
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鍋に水を入れ沸騰したら塩を入れいんげんを入れて２分ゆでる
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3
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みりんと醤油をいんげんにあえる。そのあとすりごまをあえて出来上がり！
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コツ・ポイント
いんげんのゆで時間を２分くらいにすると歯ごたえのあるおいしいごまあえになります
このレシピの生い立ち
外食した時の胡麻和えがしゃきっとしていて美味しかったので、ゆで時間を普段より少なめで作ってみたら美味しくできました。
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