☆鮭アラの煮付け☆の画像

Description

最近魚のアラにはまっています☆安いし、脂がのっていて、炒めたら香ばしくて、煮付けたら甘くてとてもおいしいです♪

材料 (2人分)

250g
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
120ml

作り方

  1. 1

    アラを食べやすいサイズに切り、★を合わせておく。

  2. 2

    ★を沸騰させ、アラを入れ、強火で5分程度煮たら中火にし、さらに15分程度煮たら出来上がり♪

  3. 3

    写真

    鯛のアラを使ったバージョンです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 201223 公開日 : 05/06/06 更新日 : 05/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (22人)
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てぃんばん
マスのアラで。白いご飯が進む味付けでした!リピートします。ありがとうございました。
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コリラックマー
さつま揚げも入れてみました!しっかり味がしみておいしいですね☆
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amarala
ご飯がすすみました、、美味しかったです!

素敵なつくれぽありがとうございます!ご飯が進みますね♩

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しんおばぁ!
うま♡ お酒がすすみました。

お酒のつまみでいいですね!ありがとうございます♪