ピーマンのヨーグルト和え

ピーマンのヨーグルト和え

Description

パンにもご飯にも会う和え物です!

材料

ピーマン
2袋
みそ OR 塩麹
大さじ2
ヨーグルト
大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンのわたとたねを取り除いて乱切りしておく。

  2. 2

    鍋に水大さじ2を入れて蓋をして強火をかける。沸騰したら中火にして菜箸でピーマンを炒めながら余分の水分を飛ばす。

  3. 3

    火を止めて調味料を入れ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで豆板醤入れても美味しいよー

このレシピの生い立ち

パパッと作れる子供にも人気和えものです!
レシピID : 2013240 公開日 : 12/10/31 更新日 : 12/10/31

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