チーズ揚げ餃子風春巻き
あまぽぽん
作り方
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1
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ひきにく、生姜、にんにく、醤油を混ぜて、肉に下味をつける。
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2
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フードプロセッサーで細かくしたキャベツ、ニラやネギ、たけのこなどお好みの野菜を入れ混ぜ、味を整える
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3
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かさましにすりジャガイモを入れたら、もっちりになります(^^)/
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4
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あとは春巻きの皮でタネとチーズ、しその葉などを巻いて揚げるだけ～♪カリもちっな揚げ餃子が出来上がります(^^)/
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コツ・ポイント
二度揚げ(^^)/あとは生生姜、生にんにくを使う事
このレシピの生い立ち
春巻きよりガッツリ食べたくて、でも餃子いっぱい作るのは具合が悪くて無理だったので春巻きの皮で作りました(^^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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