野菜炒め
うどんtan
作り方
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1
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肉を一口サイズに切り、しょうがと醤油を合わせたものに切った肉をつける。
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2
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にんじん・ピーマン・玉ねぎを切り、にんじんは軽くゆで、肉より先に炒め始める。
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3
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２に肉を調味料ごとくわえて塩コショウをする。
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4
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炒めたのに水溶き片栗粉を加えてとろみが出たら完成。
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コツ・ポイント
私は薄味なので、少し多めに味付けしても大丈夫です。
写真がなくてすみません。
写真がなくてすみません。
このレシピの生い立ち
学校で習ったのを自分が好きなものにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
