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イカは内臓を取り除き、食べやすい大きさに切る。
小松菜は4cmくらいの長さに切る。（しょうが・みりん・しょうゆは混ぜ合わせておく）
フライパンにサラダ油を熱して強火で小松菜を炒め、酒と塩コショウで味付け。皿に盛っておく
フライパンにイカを入れて焼き、色が変わったらすぐに、しょうが・みりん・醤油を入れ込んで煮詰めたらできあがり。
れぽありがとございます。盛り付けお上手ですね☆
色鮮やかですね。美味しそ☆ありがとございます！
いせみぐ
