体ぽかぽか~☆しょうがジャム
Description
ピンク色だけど、ちょっと刺激的~。長期保存に。サイダーで割ってジンジャエールに。しょうゆと混ぜて、しょうが焼のたれに。
材料
(1瓶分)
作り方
コツ・ポイント
火が強いとしょうががはねるので、注意。
味見は、ある程度冷えてからのほうが良いです。刺激的です。
味見は、ある程度冷えてからのほうが良いです。刺激的です。
このレシピの生い立ち
クリムという雑誌をみて、参考にしました。レモンがないので、カボスで我が家流にアレンジ。