HMで簡単☆ふわふわしっとりバナナケーキ

○オーブンは160℃に余熱しておく
○バターは湯煎などで溶かしておく

ボールにサラダ油（オリーブ油）、溶かしたバターを入れてよく混ぜる。

たまごを割り入れ、更によく混ぜる。

ホットケーキミックスと上白糖をビニール袋に入れ、空気を吹き込んでからしゃかしゃかと振り混ぜる。（粉ふるい効果）

5とナッツを4に加え、混ぜる。

型に流し込んで、160℃で40分程度焼く。