かんたん　味玉

卵を冷蔵庫から出す。お湯を沸かす。

お湯が沸いたら、静かに卵を熱湯の中に入れる。

中火で7分卵をゆでる。

麺つゆをいれたジップロックにむいた卵を入れる。

冷蔵庫で1時間ほど冷やせば出来上がり。

1晩おけば、白身の部分にはしっかり色がつき、黄身にも味が入ります。