余った鶏皮で!空芯菜炒め
作り方
コツ・ポイント
・鶏皮から脂がたくさん出るのでサラダ油は要りません。脂がたくさん出て気になる時はキッチンペーパーで吸い取ってください。
・野菜を入れたらサッと手早く炒めてください。
・野菜を入れたらサッと手早く炒めてください。
このレシピの生い立ち
余った鶏皮がもったいなくて冷凍庫に保存していたので、試しに炒め物に使ってみたら美味しかったです!ちょこっとあると意外と便利なので、捨てずに取っておくことをオススメします☆
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