おから蒸しパン+焼きパン★ショコラ

おから蒸しパン+焼きパン★ショコラの画像

Description

おから蒸しパンのショコラ版♪小麦粉の必要性を感じさせない、しっとりした仕上がりです。朝食にランチに最適♪

材料

パルスイート
大さじ2
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
大さじ4
1個
ドライフルーツやナッツ
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    おからとBPをよく混ぜ合わせる。

  2. 2

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    パルスイート、塩ひとつまみ、ココア、オリーブオイル、牛乳、といた卵を入れてよく混ぜる。

  3. 3

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    ドライフルーツやナッツ入れて、よく混ぜる。(今回はクルミを使用♪)

  4. 4

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    断熱容器3つに入れ、表面を平らにならし、ラップをしてから5~6分レンジで加熱する。

  5. 5

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    ラップの上に容器をひっくり返してポン!(容器が熱いので注意!)

  6. 6

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    ラップに包んで粗熱をとり、冷蔵庫で1日お休み。(私はここで冷凍保存します。)

  7. 7

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    1日頑張って待ったら、出来上がり!食べる時はレンジで温めてくださいね。

  8. 8

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    薄く油を塗ったアルミホイルに乗せてオーブントースターで10~15分焼くと、違いが分かりにくいですが(笑)こんな感じ♪

コツ・ポイント

生おからはその時の水分量が異なるため、牛乳の量で調節してください。

ココアは少し多めの方が、香りが良くなります。
あと、ココア味にはドライあんずも合いますよ。

冷凍したものは、レンジで2分チンで解凍できますよ。

このレシピの生い立ち

おから蒸しパンのバリエーションとしてショコラ味を作りました。

とにかくスッキリしたい人には、1日に1~2個食べることをおすすめします。
お腹弱い人は食べちゃだめです!
レシピID : 2015752 公開日 : 12/11/03 更新日 : 12/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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壱心mama
普通のココア大3、胡桃入り!かなり美味しくてします(^^)

レポありがとうです!ココア濃いめと胡桃、美味しそうですね!

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鍋一家
リピです。はまっちゃいました!美味しく食べてスッキリ!!

リピ嬉しいです!スッキリと美味しさ、分かってくれて感謝です♪

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鍋一家
ラップ包自分用、マシュマロ子供用。おから感なく、美味ですね!

レポありがとうです!マシュマロ可愛いし、美味しそうですね!

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ひさかた
今回ビターチョコと黒ごま入りに。アレンジ自在で飽きない美味しさ!

すごい!チョコと黒ごまは考えも付かなかった!美味しそう〜!