玉ねぎの塩麹焼の画像

Description

塩麹で玉ねぎが甘くなります!!

材料

塩麹
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむきくし切りで8等分します。塩麹、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせます。

  2. 2

    アルミホイルに玉ねぎを並べ2を塗り、裏返して反対側にも塗ります。

  3. 3

    アルミホイルで包みオーブントースターで10~15分焼きます。

  4. 4

    アルミホイルを開け玉ねぎが柔らかくなっていたらそのまま焦げ目がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜をおいしく食べたい!!他のお野菜でもおいしく食べられます。
レシピID : 2016824 公開日 : 12/11/04 更新日 : 12/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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☆★あーこ★☆
やわらかあまー!!玉ねぎの味が引き出された感じですね!

☆★あーこ★☆様、ありがとうございます!おいしいですよね~

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gracias05
玉ねぎの甘みが増して美味しい!余った竹輪入れてみました。

gurasiasu ありがとうございます!竹輪もいいですね♪

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台所のぬらりひょん
玉ねぎがメチャメチャ甘くなります。すごい!

台所のぬらりひょんさんありがとうございます!

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文蔵子
今回は蒸かしじゃがにソース使ってみました♪激ウマ!ご馳走様☆

分蔵子さん美味しそうです!!作ってみます♪