栗ごはん
かしりん
作り方
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1
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栗は洗って2～3分ゆで、皮をむき、30分ほど水にさらしてアクをぬく。
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2
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米は洗って水気を切る。調味料と水を合わせて2合分にする。
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3
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土鍋に2の米と調味量、水を入れ、昆布をのせて炊飯する。
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4
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炊きあがったら黒いりごまをのせる。
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コツ・ポイント
とにかく栗をむくことを頑張ってください！シンプルに美味しい栗ごはんが楽しめます。
このレシピの生い立ち
秋といえば栗ごはん。我が家の旬の定番ご飯です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
