簡単長芋のシーフードグラタンの画像

Description

なめらかな舌触りで
濃い味に飽きた時にどうぞ..........

材料 (2人分)

200~250グラム
シーフードミックス(冷凍)解凍済み
100グラム
★だし
カップ1/4
大さじ2
★塩
小さじ1/6
★しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    長芋は全てすりおろしますが......食感を楽しみたいのなら、2/3をすりおろし残りの1/3をサイコロ状にカットします。

  2. 2

    今回は、完全すりおろしです。

  3. 3

    シーフードミックスは熱湯に潜らせ水切り

    ブロツコリーはレンジで火を通す。

  4. 4

    すりおろした長芋に★を加え混ぜる。

  5. 5

    耐熱容器にシーフードミックスを入れて4を掛け解けるチーズを散らしオーブントースターで5~7分焼いて

  6. 6

    写真

    出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズに焼き色が付きクツクツと長芋が沸騰していたらOKです

このレシピの生い立ち

同じ様なレシピが有りますが、私はホクホク、アツアツ感を出す為に長芋をすりおろしにして
調味料を最小限度にして、優しい味にしました。
レシピID : 2017611 公開日 : 12/12/22 更新日 : 12/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆっきん♪
長芋の大量消費に。長芋でグラタンという発想にびっくり。やさしい味

初レポありがとう。お口に合って安心しました。