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長芋は全てすりおろしますが......食感を楽しみたいのなら、2/3をすりおろし残りの1/3をサイコロ状にカットします。
今回は、完全すりおろしです。
シーフードミックスは熱湯に潜らせ水切りブロツコリーはレンジで火を通す。
すりおろした長芋に★を加え混ぜる。
耐熱容器にシーフードミックスを入れて4を掛け解けるチーズを散らしオーブントースターで5~7分焼いて
出来上がりです。
初レポありがとう。お口に合って安心しました。