冷凍鶏肉で簡単焼鳥飯
Description
冷凍してある鶏肉を解凍せずに料理します。解凍時間短縮料理です！
dad_kids
材料
（1人前）
どんぶり1
200ｇ
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＜ソース＞
鷹の爪(輪切り)
1/2個
塩
小さじ1
にんにく(みじん切り)
1かけ
醤油
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
1/4個
作り方
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1
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冷凍して保存しておいた鶏肉を魚焼き機で、弱火でじっくり20分焼きます。
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2
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20分たつとこんな感じです。
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3
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ソースを作ります。玉ねぎ、にんにく、鷹の爪を炒めます。そこに塩、醤油を入れて炒めます。最後にケチャップを入れて炒めます。
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4
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ご飯に切った鶏肉をのせ、その上に、ソースをかけて食べます。
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コツ・ポイント
鶏肉は、弱火でじっくり焼いて下さい。ソースは結構辛いので、辛いのが嫌いな人は、鷹の爪の量を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
冷凍鶏肉で簡単料理を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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