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sweet♡ガトーショコラ

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Description

人気のチョコケーキといえば・・・
ガトーショコラ！
お店のような味になるんですよ～♪

材料 （直径１２センチ）

無塩バター
１２５g
グラニュー糖
８５g
チョコレート
１２５g
全卵
２個
薄力粉
３５g
砂糖
小さじ４分の１

作り方

  1. 1

    下準備
    型に紙をしく、バターを室温に戻して柔らかくする

  2. 2

    バターとグラニュー糖を混ぜる泡だて器を使って白くなるまで混ぜる

  3. 3

    チョコレートを湯せんで溶かす

  4. 4

    それを２に混ぜる。それに卵黄を４～５回に分けて入れる。

  5. 5

    薄力粉をふるい入れよく混ぜる。

  6. 6

    型に流し込み１８０度で２０分、１７０度で２５分焼く。

  7. 7

    優しく取り出しケーキクーラーで冷ます。白砂糖をかける。

コツ・ポイント

焼く時間を間違えないようにしてください＊
バターはしっかり柔らかくしてください＊

このレシピの生い立ち

正直私でも作れたので皆さん作れますよ～（笑）
美味しく作ってください♫
レシピID : 2023201 公開日 : 12/11/09 更新日 : 12/11/10

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sweet♡ガトーショコラ
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