なめらかしっとりさつま芋コロッケ♪
作り方
コツ・ポイント
さつま芋と人参を一緒に茹であげたいので人参を小さめに切ってください。塩茹でする事で味付けいらずです。
水溶き小麦粉は少し濃い目の方がパン粉がしっかりつきます。もちろん、卵→小麦粉→パン粉でもOKです♪お好みでオーロラソースをかけても合います
水溶き小麦粉は少し濃い目の方がパン粉がしっかりつきます。もちろん、卵→小麦粉→パン粉でもOKです♪お好みでオーロラソースをかけても合います
このレシピの生い立ち
でっかいさつま芋を買った時、消費する方法を考えて思いつきました♪