マヨネーズでまろやか＊豚キムチ炒め
＊Ａｎｎａ＊
作り方
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1
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豚肉を食べ易い大きさに切り、塩・コショウをし下味を付ける。
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2
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キムチは細かく刻む。(刻まなくてもいいです。)
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3
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フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。
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4
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豚肉の色が変わってきたらキムチと＊を入れ炒める。
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5
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最後に煎りゴマを入れ、風味付けにゴマ油を回し入れ軽く炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
キムチの種類で塩分量が違うので、鶏がらスープの素の量で味の調整をして下さい。
最後にゴマ油を回し入れ風味付けしました。
最後にゴマ油を回し入れ風味付けしました。
このレシピの生い立ち
子供でも食べれる様にマヨネーズで辛さを抑えた豚キムチを作りました。
＊Ａｎｎａ＊
