セロリの葉のミネストローネ

たまねぎ、にんじんは、粗みじん切り。ベーコンはカットする。

鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコン・たまねぎ・にんじんを炒める。

たまねぎが透き通ってきたところで、粗みじん切りしたセロリの葉を投入し炒める。

最後、食べる直前にマカロニを投入し、マカロニの煮え時間を加えて出来上がり。

味見をして足りなければ、塩・胡椒を入れてください。