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海老は殻と背ワタを取り、水で洗います。ブロッコリーは、小房に分けます。 .
湯に塩ひとつまみを入れ、スパゲティーをゆでます。ゆで汁は取っておきます。
スパゲティーをゆでる間にソースを作ります。
フライパンににんにく、オリーブ油を入れ、海老、ブロッコリー、赤唐辛子、白ワインを入れてフライパンに蓋をし、弱火で煮ます。
火を強め、スパゲティーとゆで汁お玉1杯を入れ、塩で味を調えてお皿に盛ります。
お好みで粗びき黒こしょうとチーズをかけ、出来上がりです。
とても、美味しそうです♡嬉し過ぎるレポに大感謝です!^_^
美味しそうですね☆アメリカの旦那様にも気に入って頂けて嬉しいです!レポに大感謝です♡
美味しそうですね〜!簡単に出来ちゃうんです(^ ^)嬉しいれぽに大感謝♡♡
わぁー!具沢山で美味しそうですねー^^嬉しいレシピに大感謝♪