ブルーベリー･ヨーグルトのヘルシー♪レアチーズムース

ミキサーにプレーンヨーグルト、クリームチーズ、ブルーベリージャム、卵黄を入れ、クリームチーズの塊がなくなるよう滑らかにする。

小鍋にゼラチンと熱湯を入れ、ゼラチンの塊がなくなるよう泡立て器で混ぜながら中火で暖める。

ボールに1と2を入れ、混ぜ合わせる。

3に4を3回に分けて加え、メレンゲの白い筋が残らないようしっかりと混ぜ合わせる。

5を容器に入れ、冷蔵庫で約2時間、冷やし固める。