麺つゆでピーマンのさっと煮
作り方
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1
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ピーマン縦半分に切り種とったら3等分位に乱切りする
ごま油熱しピーマンに焼き色つける
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2
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火を消し、麺つゆと水入れ、火をつけ、少しクタッとするまで煮る
皿に盛りごまふる
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コツ・ポイント
麺つゆにより濃さ等違うので、水の量は調整してください
このレシピの生い立ち
何か野菜でもう一品作りたくて。義理母に頂いたピーマンがいっぱいあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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