お弁当に5分☆彡たらこマヨ炒めの画像

Description

マヨネーズを油の代わりに使ってフライパンでお弁当おかずの1品に♬ 茹で野菜があれば2・3分で調理終了♪味付けいらず♬

材料

茹でカリフラワー
6房くらい
たらこ又は明太子
大さじ1くらい
マヨネーズ
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    テフロン加工のフライパンにマヨネーズ、たらこ又は明太子を入れ火にかける前に菜箸でよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    弱火にかけマヨネーズが透明になってきたら茹で野菜を入れる。

  3. 3

    写真

    カリフラワーやブロッコリーなどは房の部分にたらこ又は明太子をよく馴染ませる。

  4. 4

    写真はありませんが、
    ブロッコリーやじゃがいも
    もおすすめです。
    下茹で
    レシピID : 2699820を参考に

  5. 5

    写真

    2015.1.19
    Yahoo!TOPページに掲載されました。
    ご覧になって下さった方ありがとうございます。

コツ・ポイント

マヨネーズのメーカーや種類によっては調理時間が変わるかもしれませんが、2の透明になってきた時が野菜の投入タイミングです。

このレシピの生い立ち

お弁当おかずによく作る1品を改めてレシピにしてみました。
レシピって言えるかどうかですが
・・・ヾ(´▽`;)ゝ
レシピID : 2025021 公開日 : 12/12/13 更新日 : 15/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (19人)
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Newチヨコっと♪
カリフラワーにたらこマヨがとってもマッチグゥ~!簡単で美味♡感謝
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ebipeco
れぽ初2度目朝ご飯に明太子と手作りマヨネーズで作成美味しかった
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おきょうねえ
彩りも良くてカリフラワー好きにはたまりません!ごちそうさま^^
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ひトみ
初カリフロールを入手したので早速yocoちゃんのレシピに♪美味子