キムチ鍋風のお一人様ラーメン鍋♬♫
Description
20180405話題入感謝
あつあつで辛くて白菜がうま〜
１人でも鍋が食べたいときやラーメンを鍋にアレンジしたいときに！
あつあつで辛くて白菜がうま〜
１人でも鍋が食べたいときやラーメンを鍋にアレンジしたいときに！
さやあ☆
材料
（１人分）
１袋
２枚
その他の野菜 もやし、ニラ ネギなど
お好みで
２本～
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韓国風にするとき
☆おろしにんにく（市販）
小さじ１
☆コチュジャン
小さじ半分
☆豆板醤
小さじ1/4
☆一味唐辛子
お好みで
★鶏がらスープの素(必要時のみ)
少々
ラー油
お好みで
作り方
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1
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小鍋に分量の水と煮えにくい野菜、ラーメンスープ、お好みで韓国風アレンジ調味料を入れ中火にかける。
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2
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沸騰後１分ほど野菜を煮たら麺とカヤクを投入し表示時間通り炊く。
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3
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蓋はしません。火加減は鍋からはみ出さない程度の強火でグツグツと。(吹きこぼれ注意)
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4
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表示時間１分前にソーセージを投入。ニラもここで投入。時間になったらでき上がり。お好みでラー油を加える。
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5
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※コチュジャンと豆板醤は加減しながら加えて下さいね（ラーメンによってだしの味が違うので）
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6
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お気に入りの韓国ラーメンです♡化学調味料無添加の三養マシヌンラーメン。
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7
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2016.01.06 クックパッドの大人気簡単鍋&スープに掲載していただけました♪
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8
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掲載ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
お鍋で作ってお鍋で食べると
最後まで冷めずに旨いです！
画像の鍋は１００均のホーロー鍋です。
アレンジ大歓迎♡
最後まで冷めずに旨いです！
画像の鍋は１００均のホーロー鍋です。
アレンジ大歓迎♡
このレシピの生い立ち
キムチ鍋に入れた白菜が美味しかったので、ラーメンを韓国風にして白菜も入れて鍋にしました。
12/12/11 レシピ改変。
12/12/11 レシピ改変。
さやあ☆
