和風！？みるふぃーゆ
魅美子
作り方
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1
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カスタードはBEBE©のレシピID：1937016を使いました。
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2
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冷凍パイシートを解凍し半分に切る。２００度に余熱したオーブンで２０分焼く
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3
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焼いてる間に白玉を作っておく。お水はだいたい６０ｃｃ以内ぐらいかな？硬さを見て調整してください
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4
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焼けたら膨らんだ部分を半分に割るか切る。
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5
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お皿に割った下部分をのせてカスタードをのせ水気を切った白玉・トッピングゆであずきをのせて上半分をのせる。
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6
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好みで抹茶粉をふりかけて盛り付け。栗の甘露煮をのせて出来上がり。
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7
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※抹茶粉はなくても◎粉砂糖派の人はそちらで♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とっぴんぐゆであずきを使って簡単にできる和風だけど洋風スイーツを作りたかったので♡甘いもの好きにはたまりません♡
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魅美子
