トマトとズッキーニの中華サラダ♪

トマトとズッキーニの中華サラダ♪
トマトとズッキーニの簡単な中華サラダ☆玉ねぎがアクセントの豆板醤がピリっと効いた手作りドレッシングが美味しいですよ^^♪

材料 (2人分)

トマト(くし切り)
2~3個
ズッキーニ
1本
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
大さじ1
●しょう油
大さじ2
●酢
大さじ2
小さじ1/2
●塩
少々

1

ボウルに、●の調味料を入れて玉ねぎを加えて混ぜ合わせておく。

2

ズッキーニは、5mm幅の輪切りにし、電子レンジ(600w)で約2分間加熱する。

3

1に、トマトとズッキーニを入れてよく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎは水でさらし、よく水気を切ってから使用しましょう!
ズッキーニは温かいうちにドレッシングで和えることで味が染み込みますよぉ♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった食材で作りましたぁ!
レシピID : 2026072 公開日 : 12/11/13 更新日 : 17/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

136 (130人)

17/08/17

写真

簡単さっぱり、美味でした!かなりの量作れたので、2日頂きました

たかよっち♪

レポ有難う!2日目も冷えててイイですね☆とっても美味しそう♪

17/08/11

写真

(-_-;)玉ねぎそのままドレッシングに入れた後にコツみました'

ルビ~のピアス

レポ有難う!コツは重要なんですよね☆でも美味しそう♡感謝♪

17/08/09

写真

夏らしくさっぱりしたお味でとっても美味しかったです(*^^*)♪

✡。❇

レポ有難う!夏野菜だしサッパリですよね☆美味しそう♡感謝♪

17/08/05

写真

ササっと作れるのに手の込んだ味!この夏何度もリピします♡

みきミキみき

レポ有難う!わぁ☆嬉しぃコメ♡涼しげで美味しそう☆リピ待ち♪

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Profile クックSPQ3AH☆ 2017年07月30日 18:56
塩辛いので砂糖入れた方が美味しかったです
bvivid 2017年07月30日 19:23
クックSPQ3AH☆さん
コメント有難うございます♪
お好みで砂糖を入れてもいいですね☆
つくれぽも頂けると有難いですm(__)m