トマトとズッキーニの中華サラダ♪

トマトとズッキーニの中華サラダ♪
トマトとズッキーニの簡単な中華サラダ☆玉ねぎがアクセントの豆板醤がピリっと効いた手作りドレッシングが美味しいですよ^^♪

材料 (2人分)

トマト(くし切り)
2~3個
ズッキーニ
1本
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
大さじ1
●しょう油
大さじ2
●酢
大さじ2
小さじ1/2
●塩
少々

1

ボウルに、●の調味料を入れて玉ねぎを加えて混ぜ合わせておく。

2

ズッキーニは、5mm幅の輪切りにし、電子レンジ(600w)で約2分間加熱する。

3

1に、トマトとズッキーニを入れてよく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎは水でさらし、よく水気を切ってから使用しましょう!
ズッキーニは温かいうちにドレッシングで和えることで味が染み込みますよぉ♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった食材で作りましたぁ!
レシピID : 2026072 公開日 : 12/11/13 更新日 : 17/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

160 (153人)

18/11/11

写真

紫玉葱を使って作りました。サッパリ&ピリ辛で美味しかったです♪

黒猫99

レポ有難う!紫玉ねぎも彩りがあってイイですね☆美味しそう♪

18/09/15

写真

さっぱりしたピリ辛味で美味♪また作ります☆

のりてぃsx

レポ有難う!ピリ辛が後引きますよね☆美味しそう♡リピ待ち♪

18/08/21

写真

ズッキーニ大好きなので焼きました!この食べ方めちゃ好きです!

もものはちみつ

レポ有難う!焼くと香ばしくてイイですね☆美味しそう♡感謝♪

18/08/06

写真

長く置きすぎたけど、味が染みて美味しかったです!

たぁープ〜

レポ有難う!ズッキーニに味が染み込みますよね☆美味しそう♪

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Profile クックSPQ3AH☆ 2017年07月30日 18:56
塩辛いので砂糖入れた方が美味しかったです
bvivid 2017年07月30日 19:23
クックSPQ3AH☆さん
コメント有難うございます♪
お好みで砂糖を入れてもいいですね☆
つくれぽも頂けると有難いですm(__)m