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じゃがいもは、皮を剥いて5mmくらいの輪切りにして、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジでチン。※600w4分
ボウルに、全ての材料をいれて混ぜる。※生地の固さをみて、お水は調整してください。
フライパンに、ごま油を熱して、生地を流し入れ、両面焼いたら出来上がり。
お好みで、ポン酢、マヨなどつけて食べます❤