とっても簡単☆大根のお吸い物
作り方
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1
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大根は皮を剥き、棒状に切っておく。
油揚げも食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水とだしの素、大根を入れて煮る。
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3
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大根が煮えたら、醤油、みりん、油揚げ、わかめも加えてひと煮立ちさせればできあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もう一品欲しくて、冷蔵庫にあったもので作りました。
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大根は皮を剥き、棒状に切っておく。
油揚げも食べやすい大きさに切る。
鍋に水とだしの素、大根を入れて煮る。
大根が煮えたら、醤油、みりん、油揚げ、わかめも加えてひと煮立ちさせればできあがり!