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レモンを薄切りにする。種は取りたい人は取ってください。
小瓶にはちみつ→レモンの順に入れていく。最後ははちみつになるように!
2時間ほど冷蔵庫に入れておくと、はちみつが下に溜まるため、スプーンなどでかき混ぜながら、一晩寝かす。