野菜嫌いに★にんじん蒸しパン
チューリップガール
作り方
-
-
1
-
11/29/2012 修正。自分ではおいしいと思ったのに、娘に拒否された！もう少し、甘く、やわらかく作り直してみた。
-
-
-
2
-
小さなボウルに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせておく。
-
-
-
3
-
中くらいのボウルに卵を溶き、そこに牛乳とにんじん、蜂蜜やレーズンを加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
2のボウルに1を加えて混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
シリコンカップの6分目くらいまで生地を入れる。（写真より小さい出来上がりです）
-
-
-
6
-
（はじめは「スプレー不要」と書きましたが、したほうが簡単に出てきます。しなくても大丈夫ですが）
-
-
-
8
-
今度のレシピは大成功！むしゃむしゃ食べてくれました。
-
コツ・ポイント
生地はちょっと固めの天ブラ衣くらい。水分が多いのでカップに入れすぎない。
他の野菜で試すなら、水分が多いものを使う際には、牛乳を先に入れず最後に少しずつ入れて調整するとよい。
卵なしで牛乳を1/4C加えてもOK。
他の野菜で試すなら、水分が多いものを使う際には、牛乳を先に入れず最後に少しずつ入れて調整するとよい。
卵なしで牛乳を1/4C加えてもOK。
このレシピの生い立ち
何でも食べていたうちの子が15ヶ月ごろから好き嫌いが出てきました。卵も野菜もそのままでは食べてくれないので、パン好きの彼女のために全部蒸しパンに入れちゃえ！と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
