*ピーマンの炒め煮*の画像

Description

ちょっとした副菜に・・・。
お弁当にも!

材料 (2人分)

4個
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
大さじ2
すりごま
適量
ごま油(炒め用)
少量
1パック

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにし、ごま油で炒める。

  2. 2

    油がまわったら、めんつゆ、水を入れ蓋をし蒸し焼きにする。

  3. 3

    ピーマンがくたくたになったら、おかか、すりごまを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛ってできあがり!

コツ・ポイント

お好みで一味をふってください。

このレシピの生い立ち

見切りのピーマンがあったのでごはんのお友になるように作りました。
レシピID : 2030733 公開日 : 12/11/16 更新日 : 12/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kura50969
手軽に作れて味もちょうどよかったです!ピーマン少なくて人参プラス

レポありがとうございます!人参プラスも彩りがいいですね♪