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Description

子供の大好きサイゼリア風ドリア、年頃の子に太らない様に、ターメリクライスにしてみた

材料 (6人前)

前日たっぷり作ったミートソース
バター
大さじ一杯
塩コショウ
適当
タッパ一杯
6個
ターメリック
適当

作り方

  1. 1

    冷やご飯レンジで温める。マッシュルーム輪切りする。フライパンに,バター熱して、マッシュルームと温めたご飯炒める

  2. 2

    ターメリックと塩コショウふりかける。色づく程度に。いい香りが、してきたら、出来上がり。

  3. 3

    グラタン皿にバタ〜塗り、ご飯入れる。前日に、たっぷり作ったミートソースをかける。とろけるチーズあれば、パン粉粉チーかける

  4. 4

    最後に、オーブンで焼く。そして、お湯をわかす。沸いたら、玉子入れ弱火で90秒ぐらい焼けたドリアに、温玉のせて完成

コツ・ポイント

前日からたっぷりミートソースを作っておく。温泉卵は、温度と時間。

このレシピの生い立ち

息子が、ミラノ風ドリアが大好きなので、手作りしてみました。
レシピID : 2031112 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/26

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