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玉葱を荒いみじん切り、鶏肉は食べやすい大きさに切り、肉に塩・コショウで下味をつけておく
米を研ぎ、水を普通に2合の所まで入れ、コンソメ顆粒を入れて混ぜる
バターを4等分に切り、米の上にのせて、その他の具材ものせてすぐ炊飯する
3で出来上がったピラフにクリームソースをのせて、輪切りにした茹卵をのせ、チーズ、パセリパウダーをちらす
180℃に温めたオーブンで20分焼く