マンゴーソルベの画像

Description

みんな大好きマンゴーシャーベット。

材料

グラニュー糖
350g
1150g
水飴
100g
びどふぃっくす安定剤
5g
レモン汁
30g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全部鍋に入れて沸かします。

  2. 2

    写真

    あくをとり冷ます。

  3. 3

    写真

    アイスクリームマシーンに入れて回して完成です!

コツ・ポイント

レモン汁で酸味調整してください。

このレシピの生い立ち

ランチメニューとして!
レシピID : 2034110 公開日 : 12/11/19 更新日 : 12/11/19

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