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ルクルーゼで白菜ツナ厚揚げの煮浸し♡

ルクルーゼで白菜ツナ厚揚げの煮浸し♡の画像

Description

お鍋の力で水を1滴も加えない無水料理です♡白菜の甘みを楽しんでください♫

材料

白菜
1／4個
厚揚げ
2個
ツナ
少量1缶
砂糖★
大さじ1
酒★
大さじ2
みりん★
大さじ2
醤油★
大さじ2
本だし★
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を葉と芯に分けてきる。一口大よりやや大きめ。厚揚げも食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    写真

    ルクルーゼにごま油小さじ1をしき白菜の芯を入れ上からツナの油を入れ軽くかき混ぜ蓋をします。白菜でいっぱいです笑

  3. 3

    写真

    時々かき混ぜますが10分くらいで写真くらいの量になります。

  4. 4

    写真

    厚揚げ白菜の葉調味料★全てツナも入れ再び蓋をする。

  5. 5

    写真

    10分～15分くらいで写真くらいの量になります。火を止め蓋をしたまま冷ましましょう♡

コツ・ポイント

特にないですが新鮮なシャキシャキした白菜を使わないと水分たっぷりでません～。温かくても美味しいけど冷蔵庫で冷やして温かいご飯と食べるのが好きです♡

このレシピの生い立ち

母の味です。母は普通の鍋で作ってました(^_-)
レシピID : 2034844 公開日 : 12/11/21 更新日 : 12/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2018年6月1日
写真
みゃじま
厚揚げ無し、エリンギ追加で。簡単で美味しいしほったらかしで助かる

エリンギやってみます♡つくれぽありがとうございます♡

2017年3月22日
写真
クックY5X66Q☆
余ってたので白菜消費に♡おいしかったです

喜んでもらえて嬉しいです♡れぽありがとうございます。

2017年3月14日
写真
ふーすけーーー
似たレシピありますが、この味がお気に入りになりました。

嬉しいお言葉♡れぽありがとうございます♡

2016年1月19日
写真
たけなお☆
優しいお味でパクパク頂けちゃいました～(^^)また作ります！！

よろこんでいただけて嬉しいです！れぽありがとう♡

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はーちんmom
ルクルーゼで白菜ツナ厚揚げの煮浸し♡
by はーちんmom