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生姜入り☆かつお節と昆布の佃煮♡

生姜入り☆かつお節と昆布の佃煮♡の画像

Description

だしを取った後、捨てないで～！
ご飯がススム！おにぎりの具やお弁当に☆
買うのより美味しい(^ｰ^)

材料 （小瓶1瓶分）

かつお節(だし取り後)
20gくらい
昆布(だし取り後)
10gくらい
生姜
一片
○しょうゆ
大さじ2
○みりん
大さじ１
○白だし
大さじ１
○砂糖(三温糖)
大さじ１
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    昆布は細長く切り(キッチンバサミだと便利☆)、生姜は千切りにする。

  2. 2

    鍋に○の調味料、80～100ccの水、かつお節、昆布、生姜を入れ汁気がなくなるまで弱火で煮る。

  3. 3

    白ごまを加え完成☆
    瓶で保存するとgood＾＾

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

だしを取った後、捨てるのがもったいなくて☆
レシピID : 2035030 公開日 : 12/11/20 更新日 : 12/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2019年8月16日
写真
クックAROOL4☆
離乳食のだしを取った昆布で♡リピします♡
2014年12月30日
写真
ryoko5
シラスも加えて♪美味しく出来ました♪この味大好き♪

素敵〜꒰๑❛▿❛ ꒱レポありがとうございます☆

2014年3月10日
写真
愛猫ベリー
こういう味探してました。美味しかった。おむすびの具に使いました。

美味しいですよね♪私も先日作っておにぎりにしました♡

2014年1月24日
写真
ミィヤン
市販品は味が濃いという姪っ子が、売れるねってずっと食べてました。

なんと！嬉しいです♪姪っ子さん渋い！♥︎れぽ感謝♥︎

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＊セレン＊
生姜入り☆かつお節と昆布の佃煮♡
by ＊セレン＊