美味しく低カロリー♪鶏と蒟蒻の照り焼き☆
作り方
-
-
1
-
鶏むね肉と蒟蒻は食べやすい大きさに切ります。肉は塩こしょうで下味を入れます。蒟蒻はしっかりと水気を切ります。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油をしき、熱します。先に蒟蒻、2~3分たったら鶏肉を入れ、表面に焼き色がつくまで火を通します。
-
-
-
3
-
一度2を皿に取り、同じフライパンに☆の調味料を入れます。沸騰したら火を弱め、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
-
-
4
-
フライパンに鶏肉と蒟蒻を戻し、たれと絡めたらできあがり!
-
-
-
5
-
今回使った蒟蒻はこれ。切る手間が省けて楽♪色がいろいろあるのもいい♪
-
コツ・ポイント
彩りのいい野菜をinすると素敵かも~☆
☆の調味料は予め混ぜておくと楽♪
☆の調味料は予め混ぜておくと楽♪
このレシピの生い立ち
鶏と蒟蒻、相性良さそうだったので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)